Roll de canela sin gluten – Take Away

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Descripción

PRODUCTO FRESCO, SOLO RECOGIDA EN TIENDA.

El rollo de canela (también llamado pan de canela o espiral de canela) es un tipo de pan dulce creado en la década de 1920 en Suecia y Dinamarca. Si bien el rollo de canela era conocido desde la segunda mitad del siglo XIX, solo era horneado en hogares con suficientes recursos económicos, por el coste de sus ingredientes.

En la actualidad, es una especialidad típica de los Estados Unidos y del norte de Europa. En Suecia se lo conoce con el nombre de “kanelbulle”, un panecillo muy popular para acompañar el café. La masa es enrollada, cortada en porciones individuales y horneada. A los rollos de canela se les glasea con azúcar o una crema de queso.

Ingredientes: MIX sin gluten (Almidón de maíz, HUEVO entero, dextrosa, espesante: goma xantana, antioxidante: ácido ascórbico, sal), azúcar, azúcar moreno, margarina, manteca de cerdo, glicerina, sorbitol, proteína de arroz, canela, azúcar glas y levadura.

Alergenos: HUEVO.

Referencia, Wikipedia.

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