Chapatita Artesana

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Pack de 3 · 80 g/ud · Teff y trigo sarraceno

El pan de cada día, hecho consciente. Miga tierna y alveolada, corteza fina, y una base de trigo sarraceno y teff — dos granos con carácter que le dan cuerpo y sabor de pan de verdad. Sin gluten, horneada en nuestro obrador 100% sin gluten de Madrid. Para tostar, rellenar o mojar sin pensarlo dos veces.

Cada receta de Casa Brioche pasa una y otra vez por nuestras manos: probamos, ajustamos, volvemos a hornear. Esta chapatita es nuestra mejor versión hasta hoy — y seguimos trabajando en la siguiente.

Pago 100% seguro

Nota de cata. Corteza fina y crujiente, miga alveolada y ligera; neutra y versátil.

Ocasión. Bocadillo de autor, pan de mesa, mini-burger.

Lo básico

Presentación: 3 uds × 80 g
Alérgenos: contiene HUEVO y SULFITOS.
Sin gluten (menos de 20 mg/kg)
Conservación: menos de 25 °C en lugar fresco y seco: 7 días · refrigerado (< 5 °C): 14 días · congelado (≤ -18 °C): 45 días.

Valores medios por 100 g
Valor energético	935 kJ / 222 kcal
Grasas	5,8 g
de las cuales saturadas	1,0 g
Hidratos de carbono	37 g
de los cuales azúcares	2,7 g
Fibra alimentaria	4,7 g
Proteínas	2,7 g
Sal	1,2 g