Nota de cata. Miga compacta y húmeda, sabor tostado y terroso del sarraceno.
Ocasión. Tosta de cuchara, quesos curados, ahumados.
Lo básico
Presentación: 1 ud × 500 g
Alérgenos: contiene HUEVO y SULFITOS.
Sin gluten (menos de 20 mg/kg)
Conservación: menos de 25 °C en lugar fresco y seco: 7 días · refrigerado (< 5 °C): 14 días · congelado (≤ -18 °C): 45 días.
| Valores medios por 100 g | |
|---|---|
| Valor energético | 938 kJ / 223 kcal |
| Grasas | 5,8 g |
| de las cuales saturadas | 1,0 g |
| Hidratos de carbono | 38 g |
| de los cuales azúcares | 2,7 g |
| Fibra alimentaria | 4,5 g |
| Proteínas | 2,6 g |
| Sal | 1,2 g |
Valores calculados a partir de la receta.
