Pan de Sarraceno

Pan de Sarraceno

€10.19

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500 g

Partir el pan. Un gesto de toda la vida que para muchos dejó de ser sencillo. Esta hogaza te lo devuelve: miga tierna, corteza de obrador y el sabor de tres granos de verdad — trigo sarraceno, sorgo y teff.

Sin gluten y sin lactosa. Horneada en nuestro obrador 100% sin gluten de Madrid, asesorado por Madrid Sin Gluten (MSG).

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Pago 100% seguro

Nota de cata. Miga compacta y húmeda, sabor tostado y terroso del sarraceno.

Ocasión. Tosta de cuchara, quesos curados, ahumados.

Ficha técnica. Obrador 100% dedicado · sin gluten, sin lactosa y sin azúcares añadidos · analizado en laboratorio, menos de 20 ppm.

Ingredientes.

Preparado panificable sin gluten (almidón de maíz, dextrosa, goma xantana (espesante), HUEVO entero, vitamina C (antioxidante), fosfato monocálcico (corrector de acidez), sal), agua, harina de trigo sarraceno, harina de sorgo, harina de teff, aceite de oliva, xilitol, psyllium, goma xantana, levadura, sal, gasificantes (E-450i, E-500ii) y vinagre de manzana (SULFITOS).

Alérgenos: Contiene HUEVO y SULFITOS.

Contiene xilitol: un consumo excesivo puede tener efecto laxante. El xilitol es tóxico para los perros: mantener fuera de su alcance.

Peso0.5 kg
Información nutricional

Valor nutricional por 100g de producto:

Energía 209 kcal, Carbohidratos 37,4 g (Azúcares 1,5 g), Grasas 5,5 g (Saturadas 0,9 g), Proteína 3,1 g, Fibra 5,8 g y Sal 1,0 g

*Valores calculados a partir de la receta.

Presentación

1 ud × 500 g

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